備蓄米については昨年6月のブログ(こちら)で書きましたが、その後もコメの価格は高値で推移しております。我が家においては6月以降年末までネットでは楽天だったりイオンだったり、市中のスーパーではオーケーだったり薬の福太郎だったりと備蓄米を買い求めて何とかやりくりしてきました。年末にかけては株式優待のコメが届いたり親戚から新米をいただいたりもして、何とか何とかやってきましたが、ここへきていよいよ米櫃も底をつきそうです。ですが・・
相変わらず、コメ、高いですね・・。いくら肥料代など生産コストの高騰が価格に反映されている面があっても、一気に上がった一昨年から倍になったまま推移しているって、卸業者などがなんらかの操作をして相場を上げているような疑念がどうしても付きまとってしまいます。高値に釣り上げたやつ等を肥えさせたくはないし、もう少しガマンすれば先安感がでてきて買いやすくなるんじゃないかと、割安な台湾米を買ってみました。

台湾米、業務スーパーで5㎏3,190円(税込3,445円)。

産地は台湾で、複数原料米とあります。どういったお米がどういうブレンドになっているかは全く分かりません。新米なのか古米なのかもわからない。はてさて大丈夫なのだろうか・・。

これがね。結構おいしかった。香りもよいです。舌の上で味を確かめると甘いんです。これなら満足。これまで食してきた備蓄米もまあまあイケたけど、香りの点では台湾米のほうがやや上かもしれません。我が家では国産米が5kg3500円くらいに落ち着くまでは台湾米でつないでゆくかなって思います。